Диски смачного баразека та гаріби, ретельно виготовлені вручну вдома нашим професійним шеф-кухарем.
Баразк (однина Barzaqa) Це десерт сирійського походження, який вважається одним із найвідоміших арабських солодощів. Це тендітні шматочки круглої форми, покриті кунжутом. Готується з масла, цукру, борошна, дріжджів, молока, кунжуту, фісташок, патоки.
Гаріба — це різновид традиційних арабських солодощів, які арабські народи готують регулярно, особливо під час свят Ід аль-Фітр. Арабські сім’ї готують кілька видів, найбільш важливими з яких є фаріна (борошняна) гаріба, гаріба з нуту та щит (. біла кукурудза) гаріба.
Відгуки
Ще немає відгуків.